用什麼樹木做木炭最好

用烏岡櫟做木炭最好。

優點：

1、火力大且持久；

2、燃燒時不爆火星。

烏岡櫟，殼鬥科，櫟屬，常綠喬木，高達10米或成灌木狀。葉互生，革質。果長橢圓形，花期3至4月，果熟期9到10月。常生於山地巖石上。國家一級保護樹種，適應性強，喜光，抗乾旱，耐瘠薄，生長偏慢。樹幹略有彎曲。產滇東南海拔1100米到1700米陽處山脊或巖石上。我國長江流域中下游和南部各省區，北至陝西均有分佈。

木炭是木材或木質原料經過不完全燃燒，或者在隔絕空氣的條件下熱解，所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。

木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭，利用其吸濕性來觀測氣候變化等。