一般豬肝多久吃一次比較好

一週一到兩次。

豬肝：含有豐富的蛋白質，含脂肪量第一。肝澱粉含量不僅比瘦肉高，而且很容易水解為葡萄糖，而含鐵量為豬肉的18倍，還含有豐富的礦物質、微量元素及維生素A、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸等成分。所以補血作用很強，對血衰體虛、視力不足的人有滋補作用。而且有豐富的鐵質，可以調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。但豬肝的膽固醇含量很高 ，所以一週一到兩次即可。