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四君王湯怎麼做

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四君王湯怎麼做

四君王湯做法:

材料:土豆適量、葱白適量、皇帝菜適量、牛奶適量、香葉適量、鹽適量、胡椒粉適量、黃油適量、吉士粉適量。

具體步驟:

1、將葱白切成末;

2、土豆削皮洗淨,切成0.5釐米見方的丁;

3、皇帝菜放開水鍋內燙透撈出,控去水,剁成泥;

4、雞湯倒入鍋中,用旺火煮開;

5、另起鍋放入牛奶,煮沸後離火;

6、在雞湯鍋內放黃油燒熱,加入葱白末和香葉,轉微火燜2分鐘,再加入鹽、胡椒粉調勻,倒入皇帝菜;

7、湯沸離火,盛入湯盤內,撒上吉士粉,趁熱食用。

標籤:君王