黃酒薑絲熬煮有什麼功效
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黃酒含有人體必須氨基酸,中醫認為,黃酒性温辛大熱,味甘苦,温通氣血,補血舒筋,健身通絡,養膚散濕,飲用適量黃酒具有幫助血液循環,促進新陳代謝的功效。而姜具有暖身祛濕作用,與黃酒功效更為顯著,更能發揮其作用,加黃糖具有滋補作用,而且味好,加熱了更容易入口。
黃酒加薑絲的功效:可治風寒感冒,發熱,頭痛,虛煩,無汗,並有嘔吐,泄瀉等症。
黃酒加薑絲的做法:
1、把生薑絲和梅子幹泡在黃酒中,可以泡半天也可以泡一天。
2、要喝的時候,用小火慢慢加熱,直到黃酒邊緣冒小氣泡。
3、關火,然後慢慢品嚐。
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