九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

蘇州有什麼好吃的東西要很詳細的

經驗1.87W

蘇州有什麼好吃的東西要很詳細的

1、松鼠桂魚:

松鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是江蘇省蘇州市地方傳統名菜。當炸好的鱖魚上桌時,隨即澆上熱氣騰騰的滷汁,它便吱吱地“叫”起來,因活像一隻松鼠而得名;

2、魚頭豆腐

魚頭豆腐是由魚頭、豆腐等主要食材做成的一道菜品,屬於蘇菜。魚頭豆腐,味道鮮美,營養價值非常豐富;

3、巴肺湯:

巴肺湯是江蘇蘇州傳統名菜。由於其腹白,背青灰,有斑紋,可鼓氣如球浮於水面,成為蘇州的特產;

4、碧螺蝦仁:

碧螺蝦仁是江蘇蘇州傳統名菜,屬於蘇菜系。蝦仁色如白玉,茶葉綴於其中,入口帶有清新的茶香,鮮嫩彈牙,且透着點甘甜;

5、蘇式鮮肉月餅:

鮮肉月餅是江南一帶的地方傳統名點,屬於蘇式糕點。一般在中秋節製作食用。顧名思義,餡完全是由鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏着幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。

標籤:好吃 蘇州