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番荔枝怎麼放熟

經驗2.49W

番荔枝怎麼放熟

1、使用乙烯催熟,在其受乙烯的影響後,能加速單寧的分解,使番荔枝成熟變軟。將番荔枝裝在箱子裏,放在温度較高的地方,用棉被或其它保温的東西蓋好。

2、番荔枝體內也含有少量的乙烯,可讓其慢慢自然成熟。澀柿子大多就這樣催熟的。把番荔枝和成熟的香蕉或蘋果放在一起,裝入箱子或食品袋中蓋好。

3、香蕉和蘋果可以釋放出乙烯,對番荔枝進行催熟。用乙烯利稀釋後對番荔枝進行塗抹或噴霧。乙烯利一種化學合成的是植物生長調節劑,能釋放出乙烯,並誘導番荔枝產生內源乙烯,加速成熟。這種辦法是效果最快的。倉庫中的香蕉就是這樣處理的。

標籤:放熟 番荔枝