鯊魚怎麼去尿味
經驗1.9W
鯊魚把魚皮剝乾淨,然後開水燙去尿味,鯊魚一般是用來做魚翅,但其實,它還可以用來煲湯、做魚丸、做魚面、做魚丸、炒菜等等,做法多種多樣,不同的做法可搭配不同的食材,故口感也不盡相同。
1、從中醫的角度來説,鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效。
2、現代科學研究發現,鯊魚是惟一不會生癌的動物,並且鯊魚製品有一定的抑制癌細胞的作用。
3、除了癌症以外,鯊魚肉對許多發炎性及自體免疫性疾病伴隨有血管異常增生的情況,如風濕性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等皆有明顯的改善效果。
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