猴兒酒真的存在嗎
經驗3.19W
説明:
真正的猴兒酒,僅存一季,隨着時間的流逝,酒液漸少,想取猴兒酒,難上加難,猴兒酒在最初發酵的時候最佳,逐漸滴答下的是百果發酵後的精華,不曾腐壞,只是發酵。
猴兒酒釀製方法:
1、新鮮桃子洗淨、擦乾,找一干淨的大玻璃罐子或大可樂瓶子洗淨、晾乾;
2、晾乾放一層桃子鋪一層薄薄的糖,要甜一些就多鋪點糖;
3、重複此舉至容器的三分之一處密封、存放在陰涼地方;
4、2個月後開封,拿紗布過濾釀製過程中不能開封。
標籤:猴兒
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