香港大排檔有些什麼主要菜式

1、勝香園：奶醬多、咖央脆脆、鹹檸七、茄牛公仔麪、蕃茄蛋通粉、檸蜜脆；

2、強記大排檔：XO醬通菜炒牛肉，沙律酸甜汁沙丹蝦，雞蛋焗魚腸、鬼馬墨魚滑、煲仔菜；

3、愛文生大排檔：辣酒花螺、蠔仔粥、豉椒炒蜆、蠔餅、雞煲；

4、盛記：生炒骨、豆腐魚滑湯、美果珍肝、椒鹽鮮魷、煎釀三寶、雞煲；

5、容記小菜王：焗魚腸、啫啫雞煲、羊腩煲、鰻魚炒飯、蒜蓉蒸勝瓜、黑椒牛油炒蟶子。