西瓜從什麼時候傳入中國

西瓜傳入中國新疆地區是在唐代初年，而傳入中國內地是在五代、宋遼時期；西瓜一詞見於《新五代史》居虜中七年，當週廣順三年亡歸中國，略能道其所見，自幽州西北入居庸關，明日又西北入石門關又行三日，遂至上京明日東行，地勢漸高，西望平地，松林鬱然，數十里遂入平川，多草木，始食西瓜。雲契丹破回紇得此種，以牛糞覆棚而種，大如中國冬瓜而味甘；1995年夏秋之際，考古人員在赤峯市敖漢旗境內一座大型壁畫墓中，發現了中國迄今已知時代最早的西瓜圖畫 ；從而證實了胡嶠的記載是可信的；然而，契丹只是把西瓜從西域帶到了他們所統治的北方地區據現已發現的南宋施州郡守秦伯玉於鹹淳六年所立《西瓜碑》的記載，推測淮西地區種植西瓜的時間開始於南宋紹熙元年前後； 但當時所種的西瓜，瓜種可能並不是直接來自北方，因為碑中另外還提到了一種“回回瓜”，它是庚子嘉熙“北遊帶過種來”，鹹淳五年試種並取得成功的。