燕鮁和鮁魚有區別麼
燕鮁和鮁魚有區別,燕鮁是鮁魚的一種,鮁魚又名馬鮫,也叫藍點馬鮫(學名),二者從外觀上看比較相似,但是燕鮁的尾巴比較奇特,呈現一種燕子的形狀,這也是燕鮁名字的由來,是二者唯一的區別。
鮁魚屬硬骨魚綱,鱸形目,鮁科。種類很多,常見的有“中華馬鮫”、斑點馬鮫、康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱還有板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利,游泳迅速、性情兇狠一般長0.26——0.52米,最長可達1米,重20公斤,分佈於北太平洋西部,我國渤海、黃海、東海均有,屬暖性上層魚,以中上層小魚為食,夏秋季結羣洄游,部分進入渤海產卵,秋汛常成羣索餌於沿岸島嶼及巖礁附近,為北方經濟魚之一。
鮁魚是經濟型食用海魚類。其含有很高的營養價值,對身體可以起到好處。而且這種魚的營養物質不僅比較豐富,而且相比起其他普通魚來説營養價值更高,其製作方法也是比較簡單的,所以在生活中可以多食用這種魚,但是一次不可多食,以防身體出現不適。
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