保温杯可以泡枸杞紅棗嗎

保温杯不可以泡枸杞紅棗。

由於保温杯中水温常保持六七十攝氏度，中藥長時間高温浸泡，會使得藥材滋生細菌，繼而變質，埋下安全隱患。枸杞中含有多糖、澱粉，高温泡後容易膨脹，有效成分不易溶出，反而不利於藥效的發揮。

沖泡枸杞的時候要注意水温，不要用太燙的熱水，水温最好在90度以下，避免將枸杞當中的營養價值破壞掉。