盲蝦能吃嗎

盲蝦不能吃，白色盲蝦是在加勒比海的開曼羣島附近被發現的，它們的生活環境非常特別，是在海底深處的火山口附近。畢竟生活在火山口，白色盲蝦很可能體內含有火山噴發物，而這裏面含有大量的毒素。

盲蝦是最稀有的洞穴水生物，對生存環境要求很高，大多生活在水質純淨無污染且食物非常稀少的洞穴最底層，如果地下河水與地表水連通並受到污染就會立即死亡，因此數量非常稀少和珍貴。由於生長在完全黑暗的熱泉環境中，盲蝦的眼睛已經退化。