紅酒為什麼要倒着放為保存最好

1、紅酒中含有部分沉澱物，將紅酒倒放可以使木塞將雜質吸收，保證紅酒的質量。

2、防止木塞失水變乾燥造成密封不嚴，引起紅酒質量的變化。

3、不同的紅酒配有不同的木塞，倒放保存能夠使紅酒浸泡木塞。木塞獨特的香味便會浸入到紅酒。這也是為什麼紅酒存放得越久就越香的原因之一。