還原高錳酸鉀的物質是什麼物質

高錳酸鉀（化學式：KMnO4），強氧化劑，紫紅色晶體，可溶於水，遇乙醇即被還原。常用作消毒劑、水淨化劑、氧化劑、漂白劑、毒氣吸收劑、二氧化碳精製劑等。1659年被西方人發現。醫療上有用作清潔消毒，和用來消滅真菌之用。來源由於實驗室的大量需求，高錳酸鉀被大規模地的製造。尿液、二氧化硫等可使其褪色。與較活潑金屬粉末混合後有強烈燃燒性，危險。該物質在加熱時分解成氧氣、二氧化錳、錳酸鉀（K2MnO4）；在中性溶液中還原產物一般為二氧化錳。另外，該物質的溶液在鹼性環境下不穩定，容易生成墨綠色的錳酸鉀（K2MnO4），加入酸又能生成高錳酸鉀。維生素C的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色，井且維生素C溶液越濃，用量就越少。根據這一特性，就能夠用高錳酸鉀測定蔬菜或水果中的維生素含量。高錳酸鉀造成的污漬可用還原性的草酸、維生素C等去除。