杏乾的做法微波爐
1、杏子洗淨去核,取一個無油的鍋加少量水和少量白糖,把杏肉煮熟即刻關火;
2、把煮好的杏肉瀝水,放入白糖攪拌均勻;
3、找一個大碟子平鋪一層杏肉,入微波爐高火10分鐘,拿出來散盡水汽即可;
4、若是水汽沒有散盡可以酌情再微波幾分鐘,或者至於陰涼通風處晾乾;
5、做好以後要放冰箱冷藏。
杏幹,味甜、質軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。
和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成,口味獨特、老少皆宜、口感舒適,只要您吃過天然正宗的特產,就會得到您的好評,是居家零食、招待客人、旅遊,饋贈親朋好友之理想佳品。
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