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花椒裏的黑籽用途

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花椒裏的黑籽用途

花椒中的黑籽為花椒籽,花椒籽的用途如下:

1、榨油。花椒籽可以通過加工製作出花椒籽油 ,花椒籽油進一步加工可製作成食用油或工業用油;

2、作為調味料使用。花椒籽的香味比花椒淡,且口感不好,作為調味料使用時,可在做完菜後將其從菜中挑揀出去;

3、製作成中藥。花椒有多種藥用價值,可以通過一系列加工製成中藥。

標籤:黑籽 花椒