橘子和橙子的區別
1、外形不同。橘子個頭小,外皮薄,易剝開;橙子個頭大,外皮較厚,不易剝開。
2、性能不同。橘子性温,多吃易上火;橙子性涼,多吃敗火。
3、口味不同:橘子水分少,味甜或酸;橙子水分多,肉酸甜適度。
4、吃法不同:橘子適合扒着吃;橙子適合切開吃。
橙子,是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。
橘是芸香科柑橘屬的一種水果。橘(jú)和桔(jú)都是現代漢語規範字,然桔作橘子一義時,為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為柑子或柑兒。
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