隔夜水煮魚能吃嗎

隔夜的水煮魚如果用保鮮膜遮蓋後放到冰箱保鮮，那麼第二天經加熱後可以食用。

如果隔夜的水煮魚沒有經過保鮮處理就很容易引起變味，變味後不要食用。食用變味的隔夜水煮魚後容易引起消化道疾病，比如腹瀉、腹痛等症狀。