如何開紅酒 開瓶器

用開瓶器開紅酒步驟如下：

1、將瓶子的瓶封切除，用布或紙巾將瓶口擦拭乾淨，將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心；

2、沿着順時針方向，緩緩旋轉，將螺絲鑽入軟木塞中；

3、如果是用蝴蝶型的開瓶器，當轉動螺絲鑽時，兩邊的把手也會緩緩地升起，當把手升到頂端時，輕輕向下扳動，即可將軟木塞拔出。

紅酒是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來説，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。