怎麼做瓦罐魚
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魚去內臟去鱗,洗乾淨,斬成塊,放鹽抓勻醃30分鐘。姜切絲,,切蒜末,葱切段,切適量辣椒。鍋內放兩大勺油加熱到冒煙,放入薑絲、蒜末和幹辣椒段,然後放入魚塊,倒醬油。待魚兩面煎黃,放一小勺糖,加小半碗水。水開後將魚和湯汁轉入預先準備好的瓦罐中,注意瓦罐事先要從裏到外燙過,保證瓦罐自身有一定温度。蓋上鍋蓋,中火燜3到5分鐘後放葱段,再燜兩分鐘,出鍋前加適量醋即可。
標籤:瓦罐
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兒孫滿堂老人歡打一生肖
兒孫滿堂老人歡打一生肖是鼠。因為老鼠的繁殖能力非常強,一次能生5到10只,適應力非常好,因此數量成長非常迅速,並且存活率很高,子子孫孫無窮盡,這是其它動物可望而不可及的,所以兒孫滿堂老人歡指的是生肖鼠。...
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鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
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自然風光的詩句
1、唐-柳宗元《江雪》:千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。2、唐-杜甫《絕句》:窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。3、唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。4、唐-王維《鳥鳴澗》:月出驚山鳥,時鳴春澗中。5、宋-志南《絕句-古木陰中系短篷》:沾衣欲濕杏花...
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烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...