買回家的榴蓮有點硬怎麼辦
經驗2.49W
購買的榴蓮質地發硬,通常是因為未完全成熟導致的,通常可以採用如下方式,對榴蓮進行催熟操作:
1、乙烯催熟法:將未完全成熟的榴蓮與富含乙烯成分的水果,如香蕉、梨等水果一同放置,經過適宜時間的保存後,即可將未完全成熟的榴蓮催熟,這是因為乙烯具有使植物生長減慢,促進葉落和果實成熟的作用;
2、温度催熟法:將未完全成熟的榴蓮用報紙或保鮮膜包裹,放置於温熱通風處,經過適宜時間的保存後,榴蓮即會逐漸成熟,該方法催熟需要的時間,通常會比乙烯催熟法需要的時間稍久。
標籤:榴蓮
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