八月楂的介紹

八月楂，學名預知子，又名八月炸、八月扎、八月瓜、野香蕉、狗腰子等，為木通科植物木通的果實。果實成熟期為農曆八月，果提似獼猴桃，但比獼猴桃長，略似香蕉。成熟後，果皮開裂，可以像香蕉般剝開，其果肉呈雪白色，果肉內均勻分散着黑色種子，似黑芝麻。果肉及種子可食用，味甘甜，味道十分獨特，具有極大開發價值。八月楂富含糖份，口感純正，果肉香甜細膩。它可作為一味中藥，其藥用價值是主治舒肝理氣，活血止痛，利尿，殺蟲。用於脘脅脹痛、經閉痛經、小便不利、蛇蟲咬傷。