花粉如何保存
經驗1.3W
花粉保存方法如下:
1、冷凍貯存:貯存前乾燥的花粉用雙層塑料袋裝好,並封嚴袋口,防止吸水若短期貯存,貯存温度保持0至5攝氏度。長期貯存温度保持在-20攝氏度至18攝氏度。可最大限度地減少花粉中的蛋白質和維生素的損失,避免黴爛生蟲。
2、白砂糖貯存:準備自己食用的少量花粉,在短期內為防止花粉變質,可把花粉與白砂糖混合,然後裝入瓶內壓實,並在上層加3至5釐米白砂糖,封嚴瓶口,放暗處保存。
3、與蜂蜜混合貯存:少量的花粉也可與蜂蜜混合貯存,即在高濃度蜂蜜中加入需同存的花粉,可達到保存的目的.
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