燒水壺為什麼燒純淨水就不會生鏽

水垢是水中的鈣鎂離子在加熱過程中，慢慢的從開水中析出，當水燒開以後，起初以漂浮物的形式存在水錶面，如果再持續加熱會在水中形成懸浮物，懸浮物沉澱在水底或附着在容器內壁上就形成了水垢。在熱水器等的加熱元件上沉積的水垢的類型的主要成份是由水中沉澱下來的碳酸鈣。純淨水指雜質較少的水，是透膜或滲透膜反滲透膜過濾，或離子交換樹脂等等除去機械性雜質，以及選擇性除去一些離子的水，經過過濾，裏面含有少量各種離子，微生物等等。故純淨水不易形成水垢。