為什麼北方粽子甜南方鹹

北方粽子甜南方鹹的原因是北方人以吃麪食為主，南方主食為鹹，輔食為甜，北方的粽子裏有豆沙和大紅棗，南方的粽子裏有鹹肉、火腿和鹹蛋，甜味的消費是和當時當地的經濟發展水平掛鈎的。

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰。