大寒是臘八節嗎

大寒不是臘八節，大寒的時間是每年公曆的1月20日-21日，臘八節是每年農曆十二月初八，大寒和臘八節的時間臨近，有時會在同一天，比如2020年的大寒和臘八節就是同一天。

大寒和臘八節都有喝臘八粥的風俗習慣，臘八粥是一種由多樣食材熬製而成的粥，常見的食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類。

除了臘八粥外，大寒時節常吃的傳統食物還有炸春捲、年糕、餈粑、糯米飯、八寶飯等。