培根金針菇怎麼做好吃
經驗1.82W
先用培根將金針菇捲起來,然後插上牙籤,等鍋中的黃油熱好之後再放進去煎炸,炸至兩面金黃之後用筷子夾出來放在盤子裏,撤下牙籤,撒上胡椒粉和葱花等,金針菇就做好了。
準備食材:金針菇、培根、牙籤、黃油、葱、胡椒粉等等
1、首先將培根捲上金針菇,然後在側邊插上一根牙籤固定住,避免散開。
2、開火,等油燒熱了之後用筷子夾一塊黃油加熱,然後將準備好的培根金針菇放進去煎炸。
3、炸至兩面微微焦黃之後,再夾到盤子裏面,撤下牙籤,在上面撒上胡椒粉、葱花等,色香味俱全的金針菇就做好了。
小竅門:一定要用牙籤將培根和金針菇固定在一起,否則在鍋中煎炸的時候會非常容易散開。
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