中國古代用餐時的禮儀有哪些
1、讓長輩先動碗筷用餐。
2、吃飯時,需要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底。
3、夾菜時,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,一次夾菜不宜太多。
4、吃飯時需要閉嘴咀嚼,細嚼慢嚥,不能張開大嘴,一次不要放入太多的食物進口。
5、用餐的動作要文雅,夾菜時,不可以碰到鄰座,不可以把盤裏的菜撥到桌子上,不可以把湯潑翻,不可以將菜湯滴到桌子上。
6、口含食物時,最好不要與人交談;確實需要與家人談話時,應輕聲細語。
7、吐出的骨頭、魚刺、菜渣,需要用筷子或手取接出來,放在面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。
8、在吃飯過程的中,需要儘量自己添飯,並能主動給長輩添飯、夾菜。遇到長輩給自己添飯、夾菜時,需要道謝。
9、吃飯時需要精神集中。
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