綠色食品的發展趨勢如何

中國綠色食品發展優勢：

1、自然資源優勢。中國有豐富的自然資源，國土遼闊，各地氣候條件、地理環境條件都不盡相同，生態類型多樣，動植物種類繁多，為綠色食品的生產提供了有利條件。

2、勞動力資源優勢。我國勞動力資源豐富，成本較低，為綠色食品和有機食品的開發提供了很好的條件。

3、良好的生態農業基礎。截至1997年，全國已有51個縣建立了2000多個生態農業基地，面積達666、7萬公頃，約佔總耕地面積的7%，這些生態農業基地為安全、優質、無污染的綠色食品的發展提供了良好的基礎。

4、我國綠色食品產業的發展策略正確。

綠色食品產業是技術密集型產業，在生產中需要大量的技術投入，這些實際問題的解決需要國家加大技術研究與開發。同時由於我國農民普遍文化水平不高，要進行綠色農產品的生產也需要接受技術培訓，才能掌握綠色食品生產的相關技術。