水晶蘿蔔是什麼植物

水晶蘿蔔是草本植物。水晶蘿蔔吃起來的口感是酸酸甜甜的，十分爽口。

草本植物是：莖內的木質部不發達，含木質化細胞少，支持力弱的植物，體形都很矮小，壽命較短，莖幹軟弱。