請問黃豆的等級怎麼劃分的
經驗2.42W
以純糧率為大豆主要劃分等級指標,共分為五等。大連大豆的交割等級為國標一等到國標四等黃大豆。
1、黃大豆,種皮為黃色。按粒形又分東北黃大豆和一般黃大豆兩類;
2、青大豆,種皮為青色;
3、黑大豆,種皮為黑色;
4、其他色大豆,種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色大豆;
5、飼料豆又稱秣食豆。大豆按其播種季節的不同,又可分為,春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四類。我國以春大豆為主。
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