可樂薑絲湯怎麼做呀

可樂薑湯是以生薑為主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。可樂煮姜屬於“中西結合”的產物，在民間流行的原因：姜是辛温食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或葱白湯，對於治療感冒都有不錯的效果。

做法：

1、把薑切片或切絲和可樂一同煮開；

2、薑絲的用量可依據個人口味酌量加入；

3、大火煮開後轉小火煮，小火煮，有利於姜的味道才能充分融入可樂中去，大約10分鐘即可。