紅棗核桃糕太軟了要怎樣補救

在揉麪團的時候加一點澱粉即可。紅棗核桃糕是以麪粉、牛奶、雞蛋、核桃、紅棗為主材的主食名。紅棗有補脾胃、益氣血、安心神的作用，對脾胃虛弱、氣血不足、倦怠乏力、心悸失眠等都有很好的調理功效。核桃可以補腎，温肺，潤腸。