雞蛋髒了怎麼處理

雞蛋表皮上有髒物，可以用布擦拭後，套上保鮮袋再放入冰箱保鮮層保存。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。