梨黑心了還能吃嗎
經驗2.33W
梨子的黑心程度較淺時,一般很難分辨出來,如果梨子的黑心程度較大,那麼其表皮色澤就會發暗。不過未發黑的果肉部分仍可食用。大部分梨子剛黑心爛了是因為梨子下面出現了裂縫,導致梨子核被細菌等微生物感染導致的,但是由於梨子核與果肉之間也有一層保護層,因此出現這種情況後,果肉一般情況下都是好的,所以這樣的梨子是可以吃的。 但是,如果梨子黑心之後,又放置了一段時間,就可能導致果肉也被感染,從而導致變質,這樣的梨子就不能吃了,所以對於梨子黑心的情況,最好需要看果肉是否變質或者有異味,如果是好的,則是可以吃的。 梨心腐爛後,在距離腐爛部分1釐米處的正常果肉中,仍可檢出毒素。
標籤:黑心
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