白草莓叫什麼品種
白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種。白色草莓是一種草本植物,別名小白草莓、冰糖心草莓。因為它的果肉純白吃起來像冰糖。草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一種,屬多年生草本植物,小白草莓屬國內自主培育。目前是市場上比較熱寵的草莓品種。八倍體植物,種子發芽期需10-15天。粉紅色長錐形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開。
白草莓在2012年世界草莓大會獲得銀獎,2014年8月通過北京市種子管理站鑑定是首例國人自主培育的白草莓品種。果實前期12月~3月為白色或淡粉色,4月以後隨着温度升高和光線增強會轉為粉色,果肉為純白色或淡黃色。口感香甜,入口即化,果皮較薄,充分成熟果肉為淡黃色,吃起來有黃桃的味道,可溶性固形物(糖度)14%以上,該品種表現生長旺盛,果大品質優,豐產性好,是一個理想的鮮食型的優良品種。
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