天門冬怎麼去皮
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天門冬一般在秋、冬季採挖,洗淨,除去鬚根,置沸水中煮或蒸至透心,趁熱除去外皮,洗淨,曬乾備用。
天門冬,別名:三百棒,武竹,絲冬,老虎尾巴根,天冬草,明天冬。天門冬根部紡錘狀,葉狀枝一般每3枚成簇,淡綠色腋生花朵,漿果熟時紅色,為百合科、天門冬屬多年生草本植物。
分佈於中國華東、中南、河北、河南、陝西、山西、甘肅、四川、台灣、貴州等省區。多生長於山野林緣陰濕地、丘陵地灌木叢中或山坡草叢。一般在秋、冬季採挖,洗淨,除去鬚根,置沸水中煮或蒸至透心,趁熱除去外皮,洗淨,曬乾備用。另外天門冬的塊根是常用的中藥,因此還具有很高的藥用價值。
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