過濾究竟可以使硬水變為軟水嗎

過濾只是除去一些肉眼可見的雜質，然而水中有許多鈣鎂化合物，這些都是無法用過濾除去的。

將硬水變成軟水的方法有煮沸或蒸餾。水的硬度是由碳酸氫鈣或碳酸氫鎂引起的。硬水經過煮沸或蒸餾以後，水裏所含的碳酸氫鈣就會分解成不溶於水的碳酸鈣，水裏所含的碳酸氫鎂就會生成難溶於水的碳酸鎂沉澱。這些沉澱物析出，水的硬度就可以降低，從而使硬度較高的水得到軟化。