雞蛋能和糯米一起吃嗎
經驗1.05W
雞蛋中蛋氨酸含量豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。但糯米是難消化的食物,建議消化不良或便祕者少吃。
雞蛋糯米粥做法:
1、準備雞蛋1個,糯米60克。
2、將糯米淘洗後加水適量煮為稀粥,粥將稠時磕入雞蛋,攪拌均勻,熟後加入少許白糖即可。
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