挖紅薯的技巧

1、一開始先拿鋤頭輕輕地鋤，切記不要鋤斷了莖和紅薯；

2、把上面的土向後撥開，把裏面的紅薯莖輕輕地搖晃下，這樣可以讓土比較鬆散；

3、看一下下面有沒有鬆動，並估計一下紅薯有多大有多少個，因為很多時候一根莖下面會有很多個紅薯，順着紅薯的勢頭用力把紅薯挖出來就可以了。