如何成為大廚

成為大廚，可從以下幾個方面來努力：

1、在理念和意識上，充分認識烹飪的重要性，將廚師當成畢生賴以生存的追求目標而努力工作；

2、業餘認真學習烹飪技藝，提升理論素養，同時努力提升烹飪技能；

3、在烹飪實踐中，提高菜品的色、香、味、型、器等；

4、在不違背烹飪原理的前提下，善於創新，勇於創新，敢於創新；

5、參加有影響力的廚藝比賽，以提升廚藝。