茶葉在什麼時候收

茶葉在三月下旬到五月中旬收，春季温度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。不同茶葉的採摘時間不一樣。