剝銀杏果會腐蝕手嗎

由於銀杏果皮中含有白果酸、氫化白果酸、銀杏酸等刺激性物質，所以是不能直接用手觸碰的，容易腐蝕皮膚，剝還未成熟的銀杏果的外皮會出現手脱皮的情況，應穿戴相應的乳膠手及膠鞋，注意對手腳皮膚的保護。