十穀米包括哪些米
經驗2.13W
“十穀米”包括糙米,黑糯米,小米,小麥,蕎麥,芡實,燕麥,紅蓮,玉米和糙薏仁等分量混合而成。
“十穀米”為用來做十谷粥的十種主要材料,含有豐富的維生素,礦物質及微量元素,是人們日常生活中的滋補佳品。以下為“十穀米”的營養特點:
1、含有更多的維生素B1。維生素B1是一種水溶性維生素,其最大的作用就是作為輔助參加糖類代謝,使這個過程能夠順利進行,此外還有增進食慾和消化功能,維護神經正常功能等;
2、含有豐富的膳食纖維。穀米粗糧中的膳食纖維,雖然不能被人體消化利用,但能通腸化氣,清理廢物,促進食物殘渣儘早排出體外。
標籤:穀米
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