火柿子不能和什麼一起吃

火柿子不能與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。