新買的電餅鐺怎麼清洗

先用濕布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。不要用水沖洗，以免造成短路。

電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。