籽烏的灰骨怎麼去掉

籽烏的灰骨可以用温水加鹽浸泡兩個小時左右即可去掉。籽烏盛產於朝鮮灣純淨海域，圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海鮮火鍋等上等海鮮食材。經工藝處理加工的籽烏原料，能夠充分保留籽烏的原始鮮美。除此之外，籽烏的珍貴還在於本身的化合物，近年來，日本名古屋大學山田靜之教授等人，從烏賊體內提取了一種名為阿普里羅靈的化合物，通過動物實驗，認為可作為抗癌劑。