蚌殼肉的營養價值

蚌殼肉屬於寒性的食物，由於具有保護肝和脾的功效，因此是一種保健食品，它有滋陰的功效，是一種很常見的藥材，內含豐富的維生素a和b和豐富的蛋白質，可以提高人的免疫力，還可以降低人的血壓，還有豐富的鈣質，同時還具有非常實用的解酒功效。