姜有哪些品種
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1、姜的主要品種有萊蕪小姜、萊蕪大姜、疏輪大肉姜、山農大姜2號、山農大姜1號、魯姜一號、密輪細肉姜、來鳳姜、銅陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。
2、姜是姜科、姜屬的多年生草本植物,常吃的姜是姜的有刺激性香味的根莖,姜在我國的產地很多,主要產地有山東安丘、山東昌邑、、通山、陽新、鄂城等地。
3、姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土,在粘重潮濕的低窪地栽種生長不良,在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
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